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梅干し作り 収穫と塩漬け
土曜日の夕方から子供達と一緒に梅の収穫。
名前も知らない1ミリ以下の虫が行く手を阻むが、こちらも負けてはいられない。
なんとか収穫

収穫後はみんなでお風呂タイム


皆が寝静まった頃にこそこそ仕込み開始。
選別をし、最終的に3.2Kgをシママースで塩漬け。




グリスーリさんで頂いたオーダーは6月末には仕上がる予定ですので、今しばらくお待ち下さいませ。











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